On le dit assez souvent : le bio c’est meilleur pour la santé. Donc, pour prendre soin de vous, vous savez ce qu’il vous reste à faire : manger bio ! Cette méthode d’alimentation est de plus en plus répandue, et ce n’est pas pour rien.
En effet, le bio vous aidera à manger des produits sains et bons, tout en veillant sur votre santé. Ces produits sont cultivés sans produits chimiques, donc, sans pesticides, contrairement à l’agriculture traditionnelle qui impacte fortement notre organisme à cause de ces éléments toxiques. Les pesticides destinés à détruire les mauvaises herbes et champignons, et même les insectes, sont néfastes pour l’environnement mais aussi pour notre organisme. Malgré la dangerosité de ces produits, la France autorise tout de même l’utilisation de 309 de ces substances. Les experts nous alertent au quotidien puisqu’au fil du temps, les maladies chroniques sont de plus en plus courantes. D’ailleurs, à l’heure actuelle, nous avons pu constater que certaines maladies cognitifs, cancers, maladie de Parkinson, troubles de la fertilité se sont largement développées, surtout chez les agriculteurs. En choisissant des produits issus de l’agriculture biologique, vous veillerez sur votre santé, celle des animaux et celle de l’environnement.
Cette alternative vous permettra de réduire l’ingestion de pesticides et autres substances chimiques. Pour certaines personnes, cette méthode d’alimentation est devenue un mode de vie. L’agriculture bio prend en compte les saisons, alors, vous pourrez vous régaler avec des fruits et des légumes délicieux. Effectivement, leur cueillette est réalisée à maturité. De plus, certains agriculteurs favorisent les circuits courts afin de respecter les qualités nutritionnelles de leurs produits. Les céréales bio offrent plus de fibres et de minéraux. Si vous aimez la viande, sachez qu’en choisissant une production bio, vous mangerez des produits beaucoup moins gras. Vous l’avez compris, le bio est vraiment intéressant à tous les niveaux. Toutefois, ce choix d’alimentation coûte plus cher. Mais comme on dit : mieux vaut consommer moins mais mieux. C’est une habitude qu’il va falloir prendre…
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